Historien
1915
Del

1915

Henkogning af muslinger begynder på Ørodde

I 1915 anlagdes en fabrik ved kompagniet til henkogning af muslinger. Der blev fremstillet omkring 40.000 dåser på ½ kg årligt, og der var også handel med levende muslinger fra østersbassinerne.

Senere kom der flere muslingekogerier til bl.a. på Nørrebro i Nykøbing. Østerskompagniet kunne i 1918 fremstille op til 10.000 dåser om dagen men salget faldt brat med afslutningen på førsteverdenskrig til blot 700 om dagen.

Muslingefiskeriet fik ikke så stort et omfang, som det først havde tegnet til, i tiden 1918-1940 var fangsten i Limfjorden mellem 240 og 2.570 tons, men senere kom der et opsving igen under anden verdenskrig. I 1944 fiskedes godt 80 tons.

 

Del denne side
Skriv dig op til vores nyhedsbrev
I vores nyhedsbrev vil du modtage nyheder om Oplevelses- og Søsportscentret, nyt om events med skaldyr og meget mere.
Presse
Danmarks Skaldyrshovedstad og Destination Limfjorden hjælper gerne med mere information og billeder til print og digital brug.
Turistinformation
Servicering af turister og gæster foregår på turistinformationen Visitmors på havnen i Nykøbing Mors. Besøg Destination Limfjordens website www.destinationlimfjorden.dk
Copyright © Danmarks Skaldyrshovedstad 2022