DAEN
DAEN
Skaldyrsgourmet med Tjener-Battle
Find billetter
9. okt. 2026, 15.30
Sparekassen Thy Arena | Mors

Skaldyrsgourmet med Tjener-Battle 

Deltag i den eksklusive helaftensmiddag med skaldyr tilberedt af Rasmus Overgaard Kardyb. Rasmus, der selv oprindelig er morsingbo, kom efter 10 år på en række københavnske toprestauranter “hjem” (bl.a. Formel B). Han åbnede den anmelderroste Limfjordens Hus i 2020.   

Aftenen byder på velkomst med snacks, 4-retters menu og tilhørende vine samt kaffe/te med sødt.

Tjenerne deltager i en Tjener-Battle opdelt i senior og junior afdelinger og bliver bedømt af et dommerteam, mens de er gæsternes vært ved bordet. Tjenerne vælger som en del af konkurrencen vinmenuen fra H.J. Hansen Vin. Tjener-Battle holdes i samarbejde med Kokkeforeningen Danmark. 

Kr. 1195,- pr. pers. inkl. vinmenu (ekskl. gebyr)

    Weekendophold

    Weekendophold og overnatning under Østers- og Muslingepremieren kan bestilles ved VisitMors. Du kan få en pakke, hvor Skaldyrsgourmet med Tjener-Battle er med.

    Se mere om weekendophold og bestil via dette link.

    Tidligere vindere

    Tjener-Battle 2025 Senior
    1. plads: Emil Pandrup fra Restaurant Calma
    2. plads: Simone Westerberg fra Madklubben
    3. plads: Amalie Druekær Rasmussen

    Tjener-Battle 2025 Junior
    1. plads: Mathilde Førster fra Sandvad Kro
    2. plads: Magnus Dahl Rehnquist, fra Munkebjerg Hotel
    3. plads: Louise Riber Jepsen fra Cafe Tankefryd

    Tjener Battle 2024 - årets vært

    1. Simone Westerberg
    2. Henrik Lindegaard Petersen
    3. Amalie Druekær Rasmussen

    Tjener Battle 2022 - årets vært

    1. Kristine Slott-Olsen, Formel B 
    2. Andreas Kobs Laursen, LYST
    3. Henrik Lindegaard Petersen, B-Spis

    Deltag i Tjenerbattle

    Se hvordan du deltager som tjener.

    Konkurrencebetingelser 2025 og deadline for tilmelding.

    Find vej
    Del denne side

    Østers- & Muslingepremiere

    Det er en festdag i Skaldyrshovedstaden, når vi fejrer vores skaldyr fra Limfjorden drysset med maritim stemning. Fredag byder på Skaldyrsgourmet med Tjener-Battle. Lørdag DM i Østersåbning, DM i Champagnesabling og Limfjordskokkene står klar med tastings kl. 12. Lørdag aften er der Skaldyrsmiddag med fest og finaler. Lørdag dag er der fri entré. Du kan købe billetter til arrangementer på forhånd.
    Skriv dig op til vores nyhedsbrev
    I vores nyhedsbrev vil du modtage nyheder om OPHAV, nyt om events med skaldyr og meget mere.
    Presse
    Danmarks Skaldyrshovedstad og Destination Limfjorden hjælper gerne med mere information og billeder til print og digital brug.
    Turistinformation
    Visitmors i gågaden, Vestergade 10 i Nykøbing Mors. Besøg Destination Limfjordens website:
    OPHAV
    Spørgsmål vedrørende OPHAV kan stiles til Anne Holm Paludan aho@morsoe.dk
    Copyright © Danmarks Skaldyrshovedstad 2022