Premieren og Limfjordskokke
Fra kl. 12.00 Gratis entré i Arenaen — Tastings kr. 35,- pr. stk.
Smag Limfjordens delikatesser – østers og muslinger - tilberedt af både lokale gourmetkokke og gourmetkokke udefra. Kom fordi du elsker østers og muslinger eller for at smage for første gang.
Østersbaren og salg af tastings ved Limfjordskokkene åbner kl. 12.15. Smag friskåbnede østers og champagne fra Danmarksmesterskaberne i Østersåbning og Champagnesabling.
Konferencier: Timm Vladimir & Anders Heegaard.
Program lørdag kl 10.30-15.30
10.30 Åben kutter - landing af østers - smagsprøver, Kajen, Havnen, Nykøbing Mors
11.30 Sparekassen Thy Arena | Mors åbner, gratis entré
12.00 Åbningstaler
12.00 Limfjords-Lunch (kræver billet)
12.15 Salg af tastings ved Limfjordskokkene
12.15 Østersbaren åbner
13.30 DM i Champagnesabling og DM i Østersåbning – forrunder for seniorer og finaler for juniorer
15.10 Kåring af finalisterne for senior og præmieoverrækkelse for juniorer
15.30 Tak for nu – vi ses i aften
Se brochure Østers- og Muslingepremieren 2026
Kokkene som tilbereder tastings er:
- Treetop Restauranten, Bjarke Jeppesen
- Bryggen, Mads Andre Hansen
- Danish Oyster Bar, Svend Bonde
- Aura Dining, Jacob Kitchen
- Les Jeunes. Anders Bidstrup
- Hotel Thinggaard
- Vorupør Badehotel
Desuden er der Østersbaren samt Skaldyrsfestivalen med dampede muslinger.
Weekendophold
Weekendophold og overnatning under Østers- og Muslingepremieren kan bestilles ved VisitMors. Der er forskellige muligheder med valg af overnatningsted og indholdet i weekendopholdet.
Se mere om weekendophold og bestil via dette link.
Del denne side
Østers- & Muslingepremiere
