Velkommen til Østersfinalen i Danmarks Skaldyrshovedstad. Vi fejrer vores råvarer – østers og andre skaldyr fra Limfjorden – inden sæsonen for fiskeriet slutter.

Smag delikatesserne og oplev den hyggelige stemning på Pakhustorvet tæt på havnen med skaldyrsretter, Oyster Grill og markedsdagen. Deltag i østerssafari og i restauranternes østersfinale-events. 

Herunder ses program mm. fra 2023 - når programmet for 2024 er på plads opdateres siden.

Kl. 10.30 vil borgmester Hans Ejner Bertelsen åbne Østersfinalen hvor boderne åbner og aktiviteterne starter.

Kl. 10.30 - 15.00: Markedsdag med lokale produkter og råvarer fra Mors og Thy
Kl. 11.00 - 13.00: Hør om fiskeriet af østers og muslinger i LImfjorden og kom ombord på skibet, som ligger i havnen.
Kl. 10.30 - 15.00: Lær at åbne dine egne østers - eller få nogle fif til at blive bedre!
Kl. 15.00 - Tak for i dag - og videre til de øvrige aktiviteter i Nykøbing. Se listen af alle de spændende aktiviteter og arrangementer her på siden.  

Det er selvfølgelig gratis at opleve den maritime stemning på Pakhustorvet.

Alle deltagere og oplevelser:

Oyster Grill med Oyster King
Tastings fra Kokkeforeningen Danmark og Morsø Jernstøberi
Østersåbnings Workshop og Østers Atlas
Markedsdag med specialiteter fra Thy og Mors
Mulighed for at stifte nærmere bekendtskab med fjordens liv med Dansk Skaldyrcenter
Østerssafarier og arrangementer på Dansk Skaldyrcenter
Whisky- og Østerssmagning med Talisker
Smag på gode bobler hos Prebens Vinhandel
Skaldyr & Rosé Champagne på Cafe Holmen
Festlig finale middag på No. 1 Café og Bistro
Oyster Final Dinner på Steenbergs Hotel & Brasserie